Như những bài viết trước đã đề cập, để đăng ký FCE và đặc biệt là SID cho sản phẩm đóng hộp xuất khẩu sang Mỹ thì nhà sản xuất bắt buộc phải khai báo một số thông tin. Nhiều thông tin trong số này được doanh nghiệp coi là bí mật kinh doanh, quyết định chất lượng và định danh sản phẩmContinue reading “THÔNG TIN ĐĂNG KÝ FCE VÀ SID CÓ ĐƯỢC BẢO MẬT?”
Bài viết trong chuyên mục:Thực phẩm
FCE VÀ SID – FDA THANH TRA CƠ SỞ HÃY HÀNH ĐỘNG NHƯ ĐÃ CAM KẾT
Một trong những vẫn đề quan trọng mà doanh nghiệp cần làm là thực hiện đúng cam kết sau khi đăng ký FCE và SID. Hẳn nhiên, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) không cho phép việc đăng ký mang tính hình thức, đối phó. Thay vào đó, cơ quan nàyContinue reading “FCE VÀ SID – FDA THANH TRA CƠ SỞ HÃY HÀNH ĐỘNG NHƯ ĐÃ CAM KẾT”
FCE VÀ SID là gì?
Bất kỳ sản phẩm đóng hộp nào xuất khẩu vào thị trường Mỹ đều phải có FCE và SID. Nếu coi FCE là điều kiện cần thì SID là điều kiện đủ trong thủ tục đăng ký thực phẩm đóng hộp với Cục Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA). Vậy FCE và SID làContinue reading “FCE VÀ SID là gì?”
THỰC PHẨM NÀO CẦN PHẢI ĐĂNG KÝ VỚI FDA?
Theo quy định của Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (Food and Drug Administration – FDA), các cơ sở sản xuất, chế biến, đóng gói hoặc lưu giữ thực phẩm (cho người và động vật), ngoại trừ một số trường hợp được miễn trừ, phải đăng ký với FDA để đượcContinue reading “THỰC PHẨM NÀO CẦN PHẢI ĐĂNG KÝ VỚI FDA?”
Đối tượng nào phải đăng ký với FDA
Mỹ được xem là một trong những thị trường xuất khẩu thực phẩm tiềm năng cho các doanh nghiệp Việt Nam, tuy nhiên hàng hóa thực phẩm trước khi được nhập khẩu vào Mỹ phải chịu sự kiểm soát nghiêm ngặt theo quy định của Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa KỳContinue reading “Đối tượng nào phải đăng ký với FDA”
QUY ĐỊNH CỦA FDA VỀ GHI NHÃN THỰC PHẨM BỔ SUNG
Tương tự như các loại thực phẩm khác, FDA không phê duyệt nhãn Dietary Supplement (Thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng – theo quy định của Luật An Toàn Thực Phẩm Việt Nam 2010) trước khi hàng nhập khẩu vào Mỹ. Tuy nhiên, nếu nhãn sản phẩm không tuân thủ theo quy địnhContinue reading “QUY ĐỊNH CỦA FDA VỀ GHI NHÃN THỰC PHẨM BỔ SUNG”
QUY ĐỊNH FDA VỀ GHI NHÃN THỰC PHẨM
Theo quy định tại Luật mỹ phẩm, dược phẩm và thực phẩm (FD&C Act), nhãn thực phẩm không cần được FDA phê duyệt trước khi xuất hàng sang Mỹ, tuy nhiên FDA có trách nhiệm đảm bảo thực phẩm tiêu thụ tại Mỹ phải được ghi nhãn phù hợp. Do đó, để tránh tình trạngContinue reading “QUY ĐỊNH FDA VỀ GHI NHÃN THỰC PHẨM”
ĐĂNG KÝ FDA ĐỐI VỚI CƠ SỞ SẢN XUẤT TRỨNG
Theo quy định của FDA, các cơ sở sản xuất trứng có cần phải đăng ký với FDA hay không? FDA bắt buộc các cơ sở sản xuất trứng trước khi xuất khẩu hàng vào Mỹ phải tuân thủ đầy đủ các quy định liên quan được nêu tại Mục 21 Phần 118 Bộ luậtContinue reading “ĐĂNG KÝ FDA ĐỐI VỚI CƠ SỞ SẢN XUẤT TRỨNG”
Yêu cầu của FDA về tiêu chuẩn và trách nhiệm của PCQI trong cơ sở chế biến thực phẩm
PCQI là từ viết tắt của cụm từ “preventive controls qualified individual”, nghĩa là cá nhân có đủ năng lực về thực hiện kiểm soát phòng ngừa (PCQI), theo quy định tại Đạo luật hiện đại hóa an toàn thực phẩm (FSMA). Theo Đạo luật này, các cơ sở sản xuất thực phẩm cho ngườiContinue reading “Yêu cầu của FDA về tiêu chuẩn và trách nhiệm của PCQI trong cơ sở chế biến thực phẩm”
TIÊU CHÍ LỰA CHỌN CƠ SỞ THANH TRA CỦA FDA?
Thanh tra cơ sở thực phẩm là một trong hoạt động thường niên của FDA. Bài viết nhằm giúp doanh nghiệp hiểu rõ mục đích và tiêu chí lựa chọn thanh tra của FDA đối với cơ sở thực phẩm. Kể từ khi Đạo luật hiện đại hoá an toàn thực phẩm (FSMA), được kýContinue reading “TIÊU CHÍ LỰA CHỌN CƠ SỞ THANH TRA CỦA FDA?”
